quinta-feira, 17 de setembro de 2009

MEU CANTINHO PREFERIDO



É daqui que saem os crochês, os papinhos, os encontros entre amigas para um chá (né Bete e Valéria???), os churrascos.

Passo a maior parte de meus dias aqui, no fundo da casa.

Uma delícia.

Beijinhos

Ma

terça-feira, 8 de setembro de 2009

GELANDO A BEBIDA - MISTURA FRIGORÍFICA

Para cada saco de gelo, coloque:
2 litros de água,
1/2k de sal
1/2 garrafa de álcool
A água aumenta a superfície de contato, o sal reduz a temperatura de fusão do gelo (demora mais para derreter) e,por uma reação química, o álcool rouba calor.
Os físicos químicos chamam o líquido de "mistura frigorífica".
GELO, ÁLCOOL, SAL E ÁGUA.
A Mistura Frigorífica é barata e a cerveja fica em ponto de bala em 3 minutos.

quarta-feira, 29 de abril de 2009

CURITIBA - NEBLINA

Esta mancha sem grama é onde os cachorros brincam na terra, não nasce grama.



Amo dias com neblina. São tão lindos.
Obs: Vejam um morador no canto inferior esquerdo da foto de baixo. Temos muitos sabiás no quintal.

segunda-feira, 30 de março de 2009

ROSCA DE CÔCO - PÃO DOCE




INGREDIENTES

6 colheres (sopa) açúcar;
4 colheres (sopa) fermento biológico;
1 xícara (chá) leite morno;
5 xícaras (chá) trigo;
3 ovos;
3 colheres (sopa) margarina derretida;
1 colher (chá) sal.

Para pincelar: 2 gemas

Se utilizar fermento instantâneo não precisa fazer a esponja (colocar o açúcar, o leite, o fermento e 1 xícara de trigo (usar das 5 necessárias)). Se não for fermento instantâneo então fazer a esponja e deixar descansar por 20 minutos.

Misturar todos os ingredientes e sovar bem. Deixar crescer até dobrar de volume. Abrir um grande retangulo, espalhar o recheio, enrolar como um rocambole e cortar em fatias de uns 3 cm de largura. Colocar estas fatias numa assadeira que as acomode sem sobrar espaços, pincelar com a gema e assar até dourar.
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